Der Ex-Freundin Thread


  • Hier könnt ihr über eure Ex-Freundinnen reden, Ex-Back Ideen austauschen, oder ihre Brüste posten!


    Meine ehemalige Back-Idee war Bio-Schoko-Mandel-Torte


    Zutaten (für ca. 16 Stücke):


    Für den Teig:


    250 g weiche Butter
    150 g Rapunzel Cristallino Rohrzucker
    1 Pck. Rapunzel Bourbon Vanillezucker mit Rapadura
    1 TL Zimt
    1 Pr. Rapunzel Meersalz
    4 Eier
    200 g Rapunzel Zartbitter Schokolade 60%, grob gehackt, im Wasserbad geschmolzen
    150 g Schmand
    200 g Mehl
    1 TL Backpulver


    Für die Füllung/zum Verzieren:


    200 g Rapunzel Zartbitter Schokolade 60%, grob gehackt, im Wasserbad geschmolzen
    125 g Butter, zusammen mit Schokolade im Wasserbad geschmolzen
    1 TL Rapunzel Ahornsirup
    60 g Rapunzel Mandeln oder Haselnüsse geröstet, gehackt
    75 - 100 g Kirschkonfitüre
    50 g Rapunzel Weiße Kuvertüre, im Wasserbad geschmolzen


    Zubereitung:


    Butter, Rohrzucker, Vanillezucker, Zimt und Meersalz ca. 5 Minuten cremig schlagen. Eier nach und nach unterrühren. Geschmolzene Schokolade und Schmand unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterheben.


    Den Backofen auf 180 °C vorheizen (Umluft: 160 °C). Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Durchmesser 22 cm) geben. In ca. 55 Minuten backen, dann abkühlen lassen.


    Den Boden zweimal waagerecht durchschneiden.


    Geschmolzene Schokoladen-Butter-Masse mit Ahornsirup mischen. Eine Hälfte der Masse mit den Mandeln mischen, abkühlen lassen.


    Unteren Boden mit Kirschkonfitüre bestreichen. Zweiten Boden darauf setzen, mit der Schoko-Nuss-Creme bestreichen. Dritten Boden darauf setzen, restliche Schokoglasur erneut erwärmen und auf dem Kuchen verteilen, fest werden lassen. Mit der weißen Kuvertüre verzieren.


    Backzeit: ca. 55 Minuten bei 180° C


  • Wird ausprobiert!


    edit. vielleicht sollte einfach jemand einen backthred eröffnen, peasout wär sicher dabei :9

    +They always expect the Monster. And It's always just some bloke.
    There ain't no monsters. There's no great saving grace.
    No us and them. There's just us. - Hellblazer+

    Einmal editiert, zuletzt von Leedt ()

  • & das Einzige, worüber ich gerade nachdachte "warum sollte man einen Kuchen nicht mehr backen?!"


    Du bist wieder daaaaaaaaaaaa


    Bitte bleib:chu:




    OT: Der Thread hat immer noch UNterhaltungspotenzial. N paar traten schonmal in die richtige Schiene, nur Mut. Ihr könnt uns schlimmstenfalls langweilen

    all y'all records sound the same
    I'm sick of that fake thug, R&B-rap scenario, all day on the radio
    Same scenes in the video, monotonous material

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